咖啡粉能煮几次?
咖啡粉只能煮一次,因为咖啡粉是咖啡豆研磨的咖啡,而不是三合一速溶的咖啡,那是想更加追求真正咖啡的醇香味道。如果再煮第二次或者第三次,虽然也是带有褐色的颜色,但是煮出来的咖啡已经不算是咖啡了。
咖啡粉煮多长时间最好喝?
一般需要10到15分钟,下面介绍做法:
1、准备250G黑咖啡豆,一定要是高温烤过的没有水分。
2、把咖啡豆放入研磨杯中。
3、用料理机把咖啡豆研磨成粉。
4、将打好的咖啡粉过筛,这样使咖啡口感更加顺滑。
5、一次可以多打一些,用不完的倒入瓶中密封下次可以直接煮。
6、锅内倒水500G,加入20G冰糖煮开。
7、水煮沸后,倒入咖啡粉,进行搅拌。
8、咖啡煮沸后(大概十分钟),冷凉,倒入50G牛奶。
9、进行搅拌,即可食用。
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